Ingredients (4 OSOBY):
- 100 g grahamových sušienok (asi 10 ks)
- 25 g studeného masla, nakrájaného na malé kocky
- 220 g smotanového syra
- 140 ml sladeného kondenzovaného mlieka
- 150 g limetkového alebo bieleho gréckeho jogurtu
- Šťava zo 4 limetiek*
- Na podávanie
- Kôra z limetky
- Šľahačka
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 0 min.
Difficulty: easy
Preparation:
V Supersonic šéfovi rozmixujte maslo so sušienkami. Zmes preložte do misky a odložte bokom.
Príprava peny: V čistom Supersonic šéfovi s metličkou vymiešajte smotanový syr, kondenzované mlieko a jogurt do krémovej konzistencie tým, že niekoľkokrát potiahnete za šnúru.
Umiestnite lievik na veko v zatvorenej pozícii. Do lievika nalejte šťavu z limetky a otočte do otvorenej pozície. Niekoľkokrát potiahnite za šnúru, aby sa zmes premiešala.
-
Do 4 šálok rovnomerne rozdeľte sušienkovú zmes (približne 20 g
na porciu). Pridajte limetkovú penu a na vrch šľahačku. Posypte kúskami limetkovej kôry a podávajte.
Additional Note:
Tip: Tento dezert si môžete pripraviť vopred. V miske so vzduchotesným vekom vydrží v chladničke až 3 dni.
*Limetky nenahradzujte citrónmi.